HUGO Bar&Dinner

Горгонзола, скаморца, пармезан, сметана и рикота

Крехка питка, сирене Талагани, пресен домат, конфитиран сладък домат, Дженовезе, айсберг и бургер сос.

Патладжан, печена чушка, чесън, пикантен мус от сирена и брускети

Печен патладжан маринован с Balsamico Bianco и зехтин, чесън, риган, домат конкасе, пресен лук, фета сирене и магданоз

Киноа, домати конкасе, магданоз, лук, авокадо, зехтин и лимон

Лоло росо, зелена салата, Швейцарско сирене Тет Де Моан, годжи бери, грозде, ябълка, медено горчичен дресинг

Домати, краставица, червен лук, прясна чушка, натрошено сирене, маслини и магданоз

Белени домати, чери домати, 2 вида моцарела, домашно песто Дженовезе и кедрови ядки